[Diary, 雜七雜八] 半夜想喝咖啡時可以這樣做

總是會有那麼一刻，你會想在半夜時喝到一杯好喝的拿鐵。

雖然現在 24 小時營業，兼賣咖啡的便利商店非常多，
他們使用的機器理論上也應該煮出一樣的味道，
但事實上，每次自己去買喝到的味道標準差超級大，
有時候像是喝到燙傷的咖啡豆，有時候又像是喝到太多水的牛的牛奶..

哎呀，乾脆就自己煮吧。

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需要準備的東西如下：牛奶、咖啡豆、奶泡壺、愛樂壓與磨豆器。

步驟 1. 取適量咖啡豆，扔進磨豆器，磨成咖啡粉

圖中所示為生態綠咖啡豆與 H 社陶瓷手搖磨豆器。

咖啡豆磨好之後，當然就變成咖啡粉啦 =w=

是的，如果懶得磨豆子，也可以在買豆子的時候請店家磨好，
印象中愛樂壓好像是磨成 2.5 ~ 3 左右，

用手搖磨豆器的話..
調整成磨到愛樂壓需要用 點力才能壓下去的粗細即可。

步驟 2. 使用愛樂壓進行咖啡淬取

很重要的是，一定要記得裝上這張圓形的濾紙 (廢話)

因為我太懶惰了，所以中間的步驟就用 Youtube 影片帶過吧。

然後就變成這樣了喔。

步驟 3. 牛奶發泡

首先，把牛奶裝進奶泡壺，通常上面有個刻度，倒到那裏就好。

平常我都用光泉的牛奶，可是我家樓下的 7-11 只有統一的，
所以就.. 唉。

因為要煮的是熱拿鐵，所以就把牛奶丟進微波爐加熱。

題外話，我好喜歡那種按下食物名稱就會自動加熱的微波爐，
即便是在快昏倒的半夜也不會發生牛奶不熱或是燙到手的慘劇 (飄)

然後，因為我忘記拍奶泡壺發泡的照片，
大致上就是把那個有網子的上蓋蓋上，迅速上下抽動讓牛奶發泡即可。

發泡完的牛奶長這樣。

步驟 4. 艦艇組合把牛奶倒進剛剛煮好的咖啡裡

不需要眼尖的人都可以發現，我這杯咖啡煮得相當隨便..

無論如何，這樣煮喝起來還是比便利商店賣的那種好喝 (攤手)

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這篇文章寫得真的是超隨便的，文章都還沒寫完咖啡就被我喝完了 XD

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[Mood] Learned

總是會有那麼一刻，想起那些令人心頭糾結的往事，
那樣的痛會隨著時間慢慢地平復，
無論如何，每當夜深人靜獨自一人時，
看似平靜的心海，會被那已不復洶湧的浪濤湧噬。

這樣的過往真的能擊敗我嗎?
或者該問，我既然還能站在這裡，就該繼續前進不是嗎?

是啊，該繼續前進，這答案是如此地顯而易見，
可碰觸那心繩上的結，卻又要裝作不在乎是多麼困難。

我相信，忽略也是要學習的。

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[Diary, Mood] PP17

Punch Party，說來也有些慚愧，加上這次，我也只參加過兩次；
不過，次數不重要，重要的是這個活動中我得到了甚麼新想法。

這次的主題是「"雖然說出來可能不是很重要，但一定在某處改變了我的一生"的事」，
對我來說，參加 Punch Party 可能就是那改變了我一生的事情。

為什麼呢?

我不敢說現在的自己有多好多強多厲害，
我也不覺得現在的自己真的很好很強很厲害，
但.. 可以確定的是，若沒有參加兩年前那場 BoF + HappyWeb + PP，
我也就不可能認識那麼一大票夥伴，也不可能開始使用 twitter / plurk，
當然，也就無法認識生態綠以及其他領域的朋友們，
沒有這些人，現在的我可能只是個普通到沒有存在感的人吧。

Punch Party 對我來說，真的是生命中的一隻蝴蝶，
而且還是超級重量級的那種 (遠)

沒想到第二次參加 PP，居然是倒數第二次，心情很糾結啊..

我不依我不依我不依啊啊啊 (抱頭) (哭鬧) (打滾)

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另外就是，聽到了凱洛分享她的故事時，真的好痛。

總有那麼一天自己也會遇上相同或是相似的事情，
真的到了那麼一天，我會有那個勇氣面對嗎?

目前，沒有答案。

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[Diary, Mood] 52 days

好快，再八天就結訓了。
緊接著就是撥交，另一個階段的開始。

五十餘天，說長不長說短不短，
倒數的數字竟也到了個位數之譜，
再次感受時間流逝之快。

常會想，自己是不是做得不夠好、不夠漂亮，
所以得不到自己覺得應該得到的；
但換個想法，說不定那些所謂應得的，
其實只是自己的小小虛榮心作祟吧。

離理想的自己還有好長一段路要走，
會不會，等到倒數廿天、十天時，
回頭一瞥，才發現過去了的那一年自己都在原地踏步呢?

真的不想把這段時間浪費掉，哪怕前進的只是那麼小小的幾步。

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[Diary, Mood, 極短篇] 30 days

三十天，流了十五天的淚，
他們或是關心或是不屑地問我，怎麼了，
我說，真的不知道為什麼自己會這樣。

理智上，各位說的我都能理解，
但心中那小小的，倔強的，過去的我，
仍希冀著簡單而不需要理由的喜怒哀樂。

往前看，還有三百多天。

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