2011/07/31

[Diary, 雜七雜八] 替代役之食衣住行《食》

趁著放假,來寫寫替代役至今的生活面向吧。


民以食為天,到成功嶺也不例外。

原本以為一般軍中和替代役的伙食差不多,
但和幾位正在國軍 On-line 的朋友聊了聊,
才知道原來我們還挺幸福的。

那麼,我們平常都吃些甚麼呢?
看圖說故事。

20110728_foods
入伍以來吃到的東西 (文字雲, powered by timdream)

我們的伙食是由團膳公司負責,少說也有學校營養午餐的水準,
一天的伙食費不到一百元,能變出這麼多花樣也真是辛苦他們了 :p

從上圖我們可以很清楚地看到主食是米飯,
而且每餐都有甜湯,地瓜更是常常出現的重要配角;
雖然有些菜色的重複率挺高,但老實說每餐吃起來也還算是 OK,
不會太油,但偶爾太鹹,而甜湯則是常常讓我覺得好甜好甜..

是說甜湯不甜就不是甜湯了,哈。

而除了團膳公司包辦的三餐外,成功嶺上還有營站和全家可供選擇,
替代役營區內的 188 營站,就是那間在《新兵日記》中出現過的,
你看你看,就是畫面裡的這家 (指)

一些在成功嶺受訓的國軍,對 188 營站應該也不陌生才是。

不過能去全家的時間是有限制的,
執行公務時間還是要好好地把工作做完,
想去全家就去這種事情是不存在也不應該發生的喔。

如果只是想喝喝飲料,在營區內有神出鬼沒 (?) 的販賣機可供使用,
每台販賣機的專長都不大一樣,有些擅長鋁箔包裝,
有些機種新穎引人注意,有些裏頭裝的是外頭少見的飲料,
有些呢則是氣泡飲料特別多,常常只能看到「售完」燈亮著..

是說,到現在我好像也沒投過幾次就是了,
一部分原因是自己身上沒甚麼零錢,
另外一部分,是營區內所有飲用水都是 RO 水,
喝起來沒有怪味,喝多了也不會胖,
帶個茶包或是發泡錠去喝,便宜又健康啊*

* 註:受訓時只能飲用 RO 水,在此特別加註避免誤會。

戰鬥阿嬤上課時所言甚是:「想要減肥,就少喝甜的飲料。」
新訓期間光是少喝飲料我瘦了十幾公斤*,走起路來輕盈許多,
能穿到那些穿不下的褲子,也讓我感動到不能自己啊。

* 註:體重 65+ kg → 53 kg,腰圍 32+ → 28,對我來說是個意外的收穫。

不過,最近似乎又開始復胖了,啊啊。

為了健康的體態,提醒自己,
還是乖乖地控制熱量攝取,好好地培養運動習慣吧。

除了團膳、營站、販賣機外,
剩下的就是請收假的學長或是同學們帶的食物了,
不過能吃這些東西的時間與場所是有限制的,
我自己覺得處理垃圾和食用時間稍嫌麻煩,
不如就在自己放假時把想吃的東西吃完了再回去卡實在 (茶)


整個來說,我不討厭我們的伙食,
也滿安於目前在營區內能吃到的這些東西;
或許是因為這樣的飲食所能換得的健康,
比起滿足口腹之慾更來得誘人吧?

相較之下,之前的我還真是圓滾滾的貪吃鬼啊 (笑)

以上就是替代役在成功嶺的《食》,感謝閱讀 :p



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2011/06/25

[Diary, Mood] 93 days, the will (pwd = [a-z]{6}[0-9]{2})

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2011/06/07

[Diary, 雜七雜八] 半夜想喝咖啡時可以這樣做

總是會有那麼一刻,你會想在半夜時喝到一杯好喝的拿鐵。

雖然現在 24 小時營業,兼賣咖啡的便利商店非常多,
他們使用的機器理論上也應該煮出一樣的味道,
但事實上,每次自己去買喝到的味道標準差超級大,
有時候像是喝到燙傷的咖啡豆,有時候又像是喝到太多水的牛的牛奶..

哎呀,乾脆就自己煮吧。


需要準備的東西如下:牛奶、咖啡豆、奶泡壺、愛樂壓與磨豆器。

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步驟 1. 取適量咖啡豆,扔進磨豆器,磨成咖啡粉

圖中所示為生態綠咖啡豆與 H 社陶瓷手搖磨豆器。

IMG_7562

咖啡豆磨好之後,當然就變成咖啡粉啦 =w=

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是的,如果懶得磨豆子,也可以在買豆子的時候請店家磨好,
印象中愛樂壓好像是磨成 2.5 ~ 3 左右,

用手搖磨豆器的話..
調整成磨到愛樂壓需要用 點力才能壓下去的粗細即可。

步驟 2. 使用愛樂壓進行咖啡淬取

IMG_7578

很重要的是,一定要記得裝上這張圓形的濾紙 (廢話)

因為我太懶惰了,所以中間的步驟就用 Youtube 影片帶過吧。

然後就變成這樣了喔。

IMG_7593

步驟 3. 牛奶發泡

首先,把牛奶裝進奶泡壺,通常上面有個刻度,倒到那裏就好。

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平常我都用光泉的牛奶,可是我家樓下的 7-11 只有統一的,
所以就.. 唉。

因為要煮的是熱拿鐵,所以就把牛奶丟進微波爐加熱。

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題外話,我好喜歡那種按下食物名稱就會自動加熱的微波爐,
即便是在快昏倒的半夜也不會發生牛奶不熱或是燙到手的慘劇 (飄)

然後,因為我忘記拍奶泡壺發泡的照片,
大致上就是把那個有網子的上蓋蓋上,迅速上下抽動讓牛奶發泡即可。

發泡完的牛奶長這樣。

IMG_7600

步驟 4. 艦艇組合把牛奶倒進剛剛煮好的咖啡裡

IMG_7604

不需要眼尖的人都可以發現,我這杯咖啡煮得相當隨便..

無論如何,這樣煮喝起來還是比便利商店賣的那種好喝 (攤手)


這篇文章寫得真的是超隨便的,文章都還沒寫完咖啡就被我喝完了 XD



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2011/05/30

[Mood] Learned

總是會有那麼一刻,想起那些令人心頭糾結的往事,
那樣的痛會隨著時間慢慢地平復,
無論如何,每當夜深人靜獨自一人時,
看似平靜的心海,會被那已不復洶湧的浪濤湧噬。

這樣的過往真的能擊敗我嗎?
或者該問,我既然還能站在這裡,就該繼續前進不是嗎?

是啊,該繼續前進,這答案是如此地顯而易見,
可碰觸那心繩上的結,卻又要裝作不在乎是多麼困難。

我相信,忽略也是要學習的。



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2011/05/22

[Diary, Mood] PP17

Punch Party,說來也有些慚愧,加上這次,我也只參加過兩次;
不過,次數不重要,重要的是這個活動中我得到了甚麼新想法。

這次的主題是「"雖然說出來可能不是很重要,但一定在某處改變了我的一生"的事」,
對我來說,參加 Punch Party 可能就是那改變了我一生的事情。

為什麼呢?

我不敢說現在的自己有多好多強多厲害,
我也不覺得現在的自己真的很好很強很厲害,
但.. 可以確定的是,若沒有參加兩年前那場 BoF + HappyWeb + PP
我也就不可能認識那麼一大票夥伴,也不可能開始使用 twitter / plurk
當然,也就無法認識生態綠以及其他領域的朋友們,
沒有這些人,現在的我可能只是個普通到沒有存在感的人吧。

Punch Party 對我來說,真的是生命中的一隻蝴蝶
而且還是超級重量級的那種 (遠)

沒想到第二次參加 PP,居然是倒數第二次,心情很糾結啊..

我不依我不依我不依啊啊啊 (抱頭) (哭鬧) (打滾)


另外就是,聽到了凱洛分享她的故事時,真的好痛。

總有那麼一天自己也會遇上相同或是相似的事情,
真的到了那麼一天,我會有那個勇氣面對嗎?

目前,沒有答案。



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