下這個標題時，我整個想到的是硬碟 (默)，
但，我想寫的其實是前幾天的事情。
上次在清洗系辦咖啡機的沖泡器時，
不小心弄丟了零件，於是便上網找了找，
最後，在拍賣上發現了這家公司。
打了電話過去，對方要我直接到公司取貨，
看了看地址，是在我不敢踏入的中和市；
原因是，我是個連在自己家附近都可能迷路的人，
要踏進中永和地區，實在需要很大的勇氣啊.. ||
硬著頭皮，打開手機的 Google Maps，
在中山路 (縣道 114) 轉錯了彎，亂繞了一陣，
才又走到正確的中山路 (縣道 106)；
值得慶幸的是，最後我還是找到這家公司了。
這是家開在住宅區的店面，
還沒走進店中，便聞到了烘焙咖啡豆的味道。
簡單地說明了來意後，很快地便買到了替換零件。
結帳時，看著工作的阿姨正在包裝著咖啡豆，
好奇之下，便問了問是否可以試喝，
於是，我就這樣喝起了咖啡 @@
拿到了名片才發現，方才幫我煮咖啡的，
是這間公司的業務部經理.. (驚)
第一杯是 Wet Cappuccino，
試喝時，聊了些和機器與咖啡有關的事情。
原本我以為學校的機器是跟他們買的，
不過，顯然不是那麼一回事啊.. ||
系辦那台機器，平常除了渣渣會倒掉外，
在我碰到它之前，其他的部份則是動都沒動過，
沖泡器也是在查了網路後才知道，可以直接沖洗；
而我第一次嘗試沖洗，是在這個學期。
也就是說，之前的兩三年都沒洗過，
啊，好恐怖啊 Orz
接著又試了 Espresso 和 Americano，
這倒是我第一次真的喝到有 crema 的美式咖啡，
也是第一次知道，原來 crema 跟咖啡好壞無絕對關連，
又，Arabica 與 Robusta 的一些比較。
說到 Americano，原來正確的作法，
是先沖約 300 c.c. 的熱水，再把 Espresso 加進去，
這樣才能保留咖啡的風味與 crema..
那，平常我們用機器喝到的那個到底是什麼.. 囧?
Seeker 只有兩支咖啡豆，都是 mixed blend，
其中一款，是給全自動機器用的黑色包裝，
而另外一支，就是給半自動機器用的紅色包裝了。
至於風味嘛..
我不是專家，只能說自己喝的感覺是，
味道偏酸但順口，沒有太多苦味、不刮舌；
這讓平常習慣喝較苦咖啡的我嚇了一跳，
之前不喜歡喝酸的咖啡，是因為喝起來不酥湖，
但在那裡喝到的，整個有發現新大陸的感覺 (飄)
根據店家的說法，他們的豆子不是最好，
但他們敢保證，風味與價格是最能被接受的。
嗯，同意 (搖晃)
接著又問了全自動機器的一些操作問題，
經理也很好心地一一講解，真是就甘興啊 =w=
之後又發現，那邊有賣蒸牛奶的鋼杯，
於是就這樣又搬了一包豆子跟鋼杯，
打算之後放在系辦沖咖啡用 :p
小小廣告一下，這家公司的網址: Seeker.tw
當天下午我就把東西載去學校，
順便把沖泡器的零件裝好了，
看著那台機器，突然有種好方便的感覺啊 :Q
隔天在 Meeting 結束後，跑去系館對面全家買牛奶。
大概是因為看到 Johnny Walker 那驚人的廣告，
於是那天我就買了之前沒買過的建民牌光泉牛乳。
好笑的是，之前不想買的原因也是因為上面印著人像.. (汗)
蒸了第一杯牛奶才發現，光泉的整個很好喝啊!
之後我都要買這個 (指)
照著前一天學到的，調整了咖啡機的參數後，
用原先的豆子沖了一份 Espresso 喝..
當下有種「加了牛奶應該就會變好喝吧」的自我催眠 (默)
無論如何，比起之前自己做出來的那些拿鐵，確實好多了。
星期五第一次去生態綠，遇到了老闆的老闆的學生，
整個有種小世界理論在此獲得驗證的感覺。
下次要找個有空時間，再去生態綠坐坐。
不知道學校圖書館一樓的空間有沒有招租，
我好希望生態綠可以進駐那裡啊。
不過，飛夢會在期中撤離，大概八九不離經營問題吧?
在那之前，就還是窩在系辦沖咖啡好了。
我不討厭星巴克，只是覺得生活應該多一些變化，
而且，應該要學著好好看緊自己的荷包才是。
[posted by cornguo @ CornGuo's BLOG, of murmurs]
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