這篇要分成兩塊來講，一塊是日記，另一塊則非常資工。
星期六是海鷗計畫課程第一次的校外參觀，
因為人在台北，於是便請老爸載我到第一站
──開元食品──和大家碰面。
因為工作的關係，他常常跑桃竹苗這一帶，
也因此，在我都還沒完全睡醒的情況下，
人已經到了工廠門口了 (默)
嗯，我是第一個到的喔 XD
坐在警衛室和警衛伯伯聊了一陣，
才發現，工廠的幾位頭頭都在，
或許是因為 Steven 在食品產業聲望很高吧?
坐下沒過多久，便看到開元的副總出門準備迎接，
說真的，看到這樣的畫面時總不免感到欽羨；
能夠攀升到如此舉足輕重的制高點，
中間經歷了多少努力與挑戰，或許不是我能夠想像的，
這樣的尊重與禮遇，非一般社交場面的奉承所能相比。
「我能夠變成這樣的人嗎?」
「世界上有多少這樣的人呢?」
正當腦袋轉著一堆關於威望與社會地位的怪問題時，
從海洋大學出發的遊覽車，十分準時地到了工廠。
說到開元食品，其實我沒有什麼印象，
但說到「恋」奶油球，相信大家都一定非常有印象。
「這不是藍海，我們的奶精球是紅到不能再紅的紅海策略。」
這句話讓我印象很深刻，在台灣廠商全數都使用奶精粉時，
開元毅然決然地，想辦法引進設備、生產奶精球，並極力推廣，
這家公司，就這樣以奶精球，在同業中殺出了一片天。
喔，對了，開元的奶精球在幾年前開始，就已經不含反式脂肪酸囉。
比較令我驚訝的是，小至路旁美而美的咖啡、奶精，
大至連鎖速食、咖啡廳的原料，都是由他們所提供的；
明明咖啡的味道差很多啊.. (慌亂奔)
咳咳，唯一的解釋就是，他們的產品涵蓋領域很廣；
而事實上，也確實是如此──他們是台灣食品產業主要供應商之一。
因為我自己念的不是食品相關的科系，
在參觀過程中，很多時間都像是小朋友校外教學般，
用很歡樂的心情看著大到有些駭人的機器運作著，
這才發現平常不很喜歡喝的咖啡，也是經過一番篩選才生產出來的，
會不喜歡，大概是因為已經習慣了特定風味的咖啡，或是喝的時候想太多吧?
嗯，或許下次應該要再挑戰看看麥當當的咖啡.. (?)
因為這幾天的行程都排得挺滿的，今天就先寫到這裡囉；
希望明天忙完回到家還有時間補完。
未完待續。
[posted by cornguo @ CornGuo's BLOG]
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